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Zutaten und Stoffe, die Allergien auslösen können:
a) Weizen (Gluten)b) enthält Hühnerei
c) Erdnüssed) Kuhmilch
e) Mandelnf) Sellerie
g) Senfh) Sulfite
i) Schalenfrüchtej) Sojabohnen
 
Deklarationspflichtige Zusätze:
1) Konservierungsstoff2) mit Farbstoff
3) geschwefelt4) geschwärzt
5) mit Antiox.-mitteln6) mit Süßungsmittel
7) enth.eine Phenytalinqu.8) mit Geschm.Verst.
9) mit Phosphat10) Koffeinhaltig

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Spargel-Karte

Linie

  Hausgemachte Spargelcremesuppe 3,90 €  
  mit Kräutersahnehaube  
leer
  2 Gebackene Spargelröllchen 13,90 €  
  gefüllt mit Käse und Schinken, frittiert,  
  dazu Petersilienkartoffeln und Sauce Hollandaise  
leer
  Portion frischer Spargel 14,90 €  
  (frischer Spargel / Portion 500g brutto)  
  mit Petersilienkartoffeln, zerlassener Butter  
  und Sauce Hollandaise  
leer

Zur Portion Spargel bieten wir:

Gekochter Saftschinken 4,00 €
Roher Schinken 4,00 €
Schnitzel Wiener Art 6,00 €
Schweinefiletmedaillons 8,00 €
Lachsschnitte vom Grill 10,00 €
Rumpsteak vom Grill 14,00 €
 

 
 
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Änderungen vorbehalten

 






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